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我校组织参加省教育厅2021年秋季学期学校食品安全暨制止餐饮浪费工作视频会议

时间:2021-09-16     作者:张格书     编辑:周超虹     来源: 总务后勤部     浏览:

9月15日上午,2021年秋季学期全省学校食品安全暨制止餐饮浪费工作视频会议在省教育厅召开。学校党委副书记苏卫东、总务处处长刘兆坤、三个校区膳食科成员、食堂负责人及食堂食品安全管理员等15人在我校分会场参加了会议。

视频会议现场

会议要求,新学期校园食品安全工作要强化“八大意识”:一是强化政治意识,增强守护校园食品安全的责任感;二是强化责任意识,严格落实校园食品安全主体责任;三是强化节约意识,强力推进制止餐饮浪费工作;四是强化健康意识,加大营养健康宣传教育力度;五是强化学习意识,有效提高校园食品安全保障能力;六是强化法规意识,积极提升学校食品安全管理水平;七是强化监管意识,有效防控校园食品安全风险;八是强化问责意识,严肃查处食品安全管理渎职行为。

会议强调,今年是“十四五”开局之年,也是在全面建成小康社会基础上开启全面建设社会主义现代化国家新征程的第一个五年,学校要站在牢固树立“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”的政治高度,贯彻落实好“四个最严要求”,进一步加大工作力度,强化督促检查,确保学校食品安全有关要求落实到基层、落实到每一个学校、落实到每一个食堂。

会上,汕头市教育局、华南农业大学、江门市培英高级中学和东莞市东城中海未来实验小学介绍了学校食品安全工作和制止餐饮浪费工作的经验和做法,与会人员也观看了制止餐饮浪费的视频。

苏卫东副书记作后会讲话

会后,苏卫东副书记讲到:我们要从“保证‘舌尖’上的安全”、“守护‘舌尖’上的健康”、“杜绝‘舌尖’上的浪费”、“提升‘舌尖’上的温度”等方面开展工作:一是全方位把好“强化食品安全制度关”、“严抓食品安全现场关”、“严把原材料源头关”、“控制从业人员健康关”等四道关口,确保师生“舌尖”上的安全。二是全力投身“战疫”行动,”疫“不单是“新冠疫”也要关注诺如病毒等传染性疾病,坚决守护师生“舌尖”上的健康。三是大力开展制止餐饮浪费活动,杜绝“舌尖”上的浪费。最后强调:食堂负责人要把会议精神一条条传达到老板心里,从严落实到位。

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